壹
品牌由來
從警二十年，轉身成為炊神。
創辦人崔Sir從警二十年，放棄安穩的公職，只為把對美食的熱情做到最好。
品牌名「崔神」，取自父母之姓——「崔」與「沈」。既是感恩，也諧音「炊神」，是他對自己立下的標準：嚴選食材、用心熬煮，把餐飲做到最好。
自二〇一七年在鶯歌開爐，堅持家鄉雲林的道地食材，堅持健康好吃的原則，至今未變。
崔神霸氣鍋 Treesir Hot Pot
平價頂級・牛肉海鮮專賣
TREESIR HOT POT・YINGGE
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一鍋湯，熬足四十八小時。
雲林白甘蔗與雞豬大骨，真情熬煮四十八小時，才可出湯。
湯頭濃郁淳厚——崔神的每一鍋，都從這裡開始。
創辦人崔Sir從警二十年，放棄安穩的公職，只為把對美食的熱情做到最好。
品牌名「崔神」，取自父母之姓——「崔」與「沈」。既是感恩，也諧音「炊神」，是他對自己立下的標準：嚴選食材、用心熬煮，把餐飲做到最好。
自二〇一七年在鶯歌開爐，堅持家鄉雲林的道地食材，堅持健康好吃的原則，至今未變。
白甘蔗的清甜、雞豬大骨的厚實，四十八小時慢火交融。
不靠添加、只靠時間的湯頭，越煮越見真章。
澳洲和牛、美國極黑牛、匈牙利綿羊豬——油花如霜，堆疊成山。
大盤肉上桌的那一刻，是崔神最霸氣的風景。
天使紅蝦、汶萊藍蝦、大草蝦、小卷與蛤蜊滿載成船，
人稱「痛風鍋」的豪邁，是海味控的天堂。
